ANTIPASTI
Degustazione di Salumi:
Lardo di Colonnata, Bresaola della Valchiavenna,
Prosciutto Crudo di Parma, Salame Nostrano e Coppa Piacentina.
Tortino di Sfoglia di Patate con Fonduta di Bitto
PRIMI
Fagottini di Grano Saraceno ripieno di Bitto e Bresaola;
Risotto alla Parmigiana
SECONDI
Tagliata di Manzo su Letto di Rucola e Scaglie Di Grana;
Patate Dorate
DESSERT
Torta
CAFFÈ
Caffè
BEVANDE
Acqua Montepulciano D’Abruzzo Rosso Trebbiano Bianco
€ 45.00 a Persona