Aperitivo al Tavolo del Cielo e Terra
ANTIPASTO
Degustazione di Salumi della Casa;
Lardo di Colonnata, Bresaola della Valchiavenna,
Prosciutto Crudo di Parma, Salame Nostrano
Sformatino di Sfoglia di Patate con Fonduta ai 4 Formaggi
PRIMO
Medaglioni di Pasta Fresca con Spinaci
ripieni di Speck e Taleggio con Burro Spumeggiante
Risotto ai Funghi Porcini
Sorbetto al Limone
SECONDO
Lombata di Vitello al Forno
con Patate Dorate alle Erbe Fini
DOLCE
Torta
BEVANDE
Caffè
€ 45.00 a Persona